Soybeans

These emerald legumes grow two to three beans per pod on stout bushes that are ready for harvest in the early fall. The beans are most often pressed into the milk which is used to make tofu, or fermented into various savory pastes and sauces. Bei diesen Hülsenfrüchten wachsen mehrere Bohnen pro Hülse, die im Frühherbst geerntet werden können. Die Bohnen werden häufig zu einer Milch gepresst, die bei der Herstellung von Tofu verwendet wird, oder fermentiert und zu würzigen Pasten und Soßen verarbeitet. These emerald legumes grow two to three beans per pod on stout bushes that are ready for harvest in the early fall. The beans are most often pressed into the milk which is used to make tofu, or fermented into various savory pastes and sauces. Ce haricot très consommé en Orient pousse dans une cosse de couleur brune. 細長い鞘に包まれた翠緑色の豆